旧楼北京暖气片改造走管方式有多种选择，根据实际情况选择合适的方式进行改造。下面列举几种常见的走管方式：

1.单管供暖系统：将原有的双管供暖系统改造成单管供暖系统。这种方式适用于原有的双管供暖系统管道老化严重的情况。改造时，将原有的回水管封闭，只保留供水管，通过合理的调整管道布局和安装调节阀，实现供暖效果。
2.单管加装翻边片：在原有的双管供暖系统基础上，通过加装翻边片的方式改造。翻边片可以增加散热面积，提高暖气片的热效率。改造时，将原有的回水管封闭，只保留供水管，然后在暖气片上加装翻边片，提高散热效果。
3.双管改单管独立供暖：将原有的双管供暖系统改造成单管独立供暖系统。这种方式适用于楼层之间的供暖需求不一致的情况。改造时，将原有的回水管封闭，只保留供水管，然后在每个房间内安装独立的供暖设备，实现独立供暖。

4.采用新型暖气片：选择新型的暖气片进行改造。新型暖气片具有更高的散热效率和更小的体积，可以节约空间。改造时，将原有的暖气片更换成新型暖气片，提高供暖效果。

改造旧楼北京暖气片走管方式需要根据实际情况进行选择，可以咨询专业的供暖公司或工程师，根据建筑结构、供暖需求和预算等因素进行合理的选择和改造。

另外还有一种常见的走管方式是集中供暖系统改造。在集中供暖系统中，暖气片是通过集中供热设备（如锅炉）提供热水供暖的。改造时，可以将原有的集中供暖系统改造成分户供暖系统，即为每个房间安装独立的供暖设备，实现独立供暖。这种方式适用于楼层之间的供暖需求差异较大或者需要更加灵活控制供暖温度的情况。
还有一些其他的走管方式可以选择，如改造成地暖系统、改造成电暖系统等。这些方式需要根据具体情况和需求进行选择。

在选择走管方式时，需要考虑以下因素：

1.建筑结构：不同的建筑结构可能对走管方式有一定限制，需要根据实际情况进行选择。
2.供暖需求：不同的走管方式对供暖效果和温度控制能力有所差异，需要根据实际需求进行选择。
3.预算：不同的走管方式的改造成本不同，需要根据预算进行选择。
最后，建议在进行走管方式改造前，咨询专业的供暖公司或工程师，进行实地勘察和评估，以确保选择合适的走管方式，并进行专业的改造工作。